Pains olive miel & romarin

Recette pains aux olives, miel et romarin
Des petits pains à réaliser sans robot !

On ne va pas se mentir, on flirte plus aujourd’hui avec les moufles et les calendriers de noël qu’avec les olives et le romarin ! Et pourtant, quand on veut amener un peu de soleil en cuisine, il y a un moyen, c’est se tourner vers les produits d’épicerie fine de qualité. Du coup, quand la marque Kalios m’a contactée, je vous avouerais que je me suis d’abord crue partie direct sur les cyclades, vent dans les cheveux, soleil dans les yeux ; puis le ding dong de ma boîte mail m’a ramenée chez moi en moins de temps qu’il ne faut pour se faire une salade grecque. Et là je me suis dis que c’était la bonne raison pour enfin réaliser du pain maison. Avec du miel, du romarin, des olives. Un pain qu’on pourrait tremper dans l’huile d’olive… Continuer la lecture de « Pains olive miel & romarin »

Esperluette ferme ses portes

Bilan de la fermeture du eshop déco Esperluette

Fermer boutique, est-ce un échec professionnel ?

De l’art d’aborder le bilan d’un échec professionnel ou comment trouver les mots pour expliquer ses erreurs… A vrai dire, l’expérience est assez ardue. Mais je dois le faire, pour vous, pour moi, pour tourner véritablement la page, pour que d’autres puissent éviter ces erreurs aussi.

Cela fait maintenant un moment que je tourne autour de cet article sans trouver les premiers mots. Mais voilà, j’ai marqué sur ma liste « écrire l’article du bilan Esperluette » et ça fait Continuer la lecture de « Esperluette ferme ses portes »

Cookies beurre de cacahuètes

Recette cookies beurre de cacahuètes
Les recettes du week-end…

Si il y a toujours un gâteau qui fait mon bonheur, c’est le cookie. Les cookies épais et fondants comme ceux de Scoop me a Cookie, ceux plus fins à la fois croquants et méga gourmands de Cyril Lignac (Promis, je vous mets bientôt la recette ici sur le blog), ou même ceux là au beurre de cacahuètes dont j’ai emprunté (et un peu modifié) la recette à Lilie Bakery.

A vrai dire, tout est donc parti Continuer la lecture de « Cookies beurre de cacahuètes »