Chou Paris Brest gourmand & croquant
Quand l’anniversaire de mon papou s’est approché, j’ai cherché une recette de Paris Brest car c’est un gâteau qu’il adore. Et je me suis rappelée la version de chef Lignac, originale sans pour autant bouleverser les traceurs de la recette. « Gourmande, croquante ». 2 adjectifs on ne peut plus appropriés. Continuer la lecture de « Paris Brest façon Chef Lignac »