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Ce velouté de carottes et lentilles corail est une recette que j’avais trouvée il y a quelques temps sur le blog de Julie, Friendly Beauty. Depuis, je le fais et refais tant il est bon. Il est parfait en entrée ou en plat en accompagnement d’une tarte légère par exemple. Je l’ai également testé en apéritif dinatoire avec de petites bruschettas à côté et ce fut un délice. Continuer la lecture de « Velouté de carottes & lentilles corail »
Bon voilà, j’avoue tout, me revoilà avec une recette piochée parmi les expériences de Chloé (Délice). Celle de la tarte poire chocolat. Je l’ai vue passer sur FB ou sur IG, je ne sais plus vraiment mais voilà, une chose est sûre, entre elle et moi, ça a été le coup de foudre. La recette est plutôt simple, et vous avez toutes les infos pour la faire de A à Z, de la pâte à la ganache. J’ai trouvé également que niveau calories, cette recette n’était pas chargée en beurre ni en sucre. Que de bonnes raisons pour se lancer alors ! Continuer la lecture de « Tarte Poire Chocolat »
C’est un gâteau délicat et plein de douceur. Il est aussi très joli ce gâteau au citron. Les gouttes de pavot le rendent très délicat ! C’est une fois de plus le blog Chloé Délice qui m’a mis l’eau à la bouche. Elle le propose sous forme de mini bundt cakes, ce qui me donne envie d’acheter ces mignons petits moules de suite. Mais là, impossible d’attendre, du coup, j’ai sorti le moule ancien en cuivre récupéré chez mes parents. Histoire de le tester. La recette est très facile et très savoureuse. Elle est parfaite accompagnée d’un jus d’orange le matin au petit déjeuner ou d’un thé. Continuer la lecture de « Gâteau au citron & pavot »
Instant solennel. Je vous transmets une recette de ma soeur. Un mi-cuit chocolat archi coulant, de la satisfaction au bout de la cuillère. Bon, en plus, il est très facile à faire et le moment entre la naissance de l’idée Continuer la lecture de « Mi-cuit chocolat »
Voici une recette parfaite pour une fringale archi gourmande. Rapide, très facile, elle est surtout inratable. Ce brownie peut s’accommoder selon l’humeur avec ce que vous voulez ! Noix de coco, amandes effilées, oréos en morceaux, Continuer la lecture de « Brownie cranberry & noisettes »