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Si il y a toujours un gâteau qui fait mon bonheur, c’est le cookie. Les cookies épais et fondants comme ceux de Scoop me a Cookie, ceux plus fins à la fois croquants et méga gourmands de Cyril Lignac (Promis, je vous mets bientôt la recette ici sur le blog), ou même ceux là au beurre de cacahuètes dont j’ai emprunté (et un peu modifié) la recette à Lilie Bakery.
A vrai dire, tout est donc parti Continuer la lecture de « Cookies beurre de cacahuètes »
Des notes toutes douces pour ce velouté. Carottes, navet, poire. Une recette issue des précieuses idées de Trois fois par jour. Suivez-vous ses vidéos youtube ? Son accent canadzzzien est définitivement irrésistible.
Le petit goût sucré de ce velouté séduira aussi les petits. Le navet entre dans la diversification alimentaire Continuer la lecture de « Velouté carottes, navet & poire »
Ici, le manteau blanc de la neige a recouvert la ville. Je ne sais pas vous, mais moi, je suis d’accord pour perdre un bras à pousser une poussette qui s’enlise, patiner sur les trottoirs parce que je n’ai jamais eu d’équilibre de ma vie, craindre que mes doigts tombent et venir chercher ma fille à la crèche plus tôt que prévu mais par contre, il faut que ce soir j’ai un plat réconfortant qui m’attende Continuer la lecture de « Velouté lentilles et panais »
J’adore les cookies. C’est le gâteau qui a tout bon, c’est beau, facile, rapide, déclinable à l’infini. Et en plus celui-là, il est géant. Continuer la lecture de « Cookie géant »
Ce velouté de carottes et lentilles corail est une recette que j’avais trouvée il y a quelques temps sur le blog de Julie, Friendly Beauty. Depuis, je le fais et refais tant il est bon. Il est parfait en entrée ou en plat en accompagnement d’une tarte légère par exemple. Je l’ai également testé en apéritif dinatoire avec de petites bruschettas à côté et ce fut un délice. Continuer la lecture de « Velouté de carottes & lentilles corail »