Chicken…Good!

11 septembre 2013
Le Cinquième Elément

Personnage de cinéma, quel est ton péché mignon ?

Leeloo & Le Cinquième Elément

Peut-être est-ce parce qu’il fait partie des films de mon enfance, que l’on se passait en boucle avec ma soeur, ou parce que ma cousine a hérité du prénom hautement symbolique de cette si jolie héroïne que Le Cinquième Elément a toujours compté pour moi. A tel point que certaines répliques font désormais partie de mon langage quotidien…

Pour cette série de photos alliant cuisine & cinéma, mon plat pour Leeloo se devait d’être orange. Et parce que j’ai toujours rêvé de mettre une gélule dans un plat et qu’il en ressorte un poulet garni de légumes à la sortie du micro-ondes, j’ai choisi de réaliser des petites boulettes de poulet tandoori avec une sauce curry ainsi que quelques tomates… orange bien entendu.

Pour 12 pièces

2 escalopes de poulet fermier, 2 échalotes, 1 gousse d’ail, de la ciboulette & du persil, tandoori, 1 oeuf, 1 tranche de pain de mie, un peu de lait.

Préchauffez le four à 180°C, Mixez tous les ingrédients & Façonnez avec vos mains de petites boules avec l’appareil obtenu. Disposez les sur une plaque et enfournez les pour 15 minutes ! Vous pouvez pendant ce temps réaliser une sauce au curry avec du fromage frais (type St Moret), curry, citron, ciboulette (& menthe pour ceux qui aiment), sel & piment d’espelette. Et comme dirait Leeloo : Chicken…good !

 

Leeloo, Le cinquième élément

Leeloo, Le cinquième élément

Le cinquième élément

Poulet au curry sooooo orange !

Leeloo, Le cinquième élément

Leeloo, Le cinquième élément

Le cinquième élément

Le cinquième élément

Le cinquième élément

Leeloo, Le cinquième élément

 

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5 Comments

  • Reply ernø 11 septembre 2013 at 20 h 37 min

    menu parfait

    • Reply Laura 11 septembre 2013 at 20 h 50 min

      Merci à vous Emilie & Erno !

  • Reply Emilie 11 septembre 2013 at 18 h 09 min

    Ca a l’air tellement délicieux !!!

  • Reply eclectikgirl 11 septembre 2013 at 15 h 54 min

    rigolo, d’allier ciné and food !
    Et ton p’tit plat est sacrément réussi, je piocherai bien dedans …

    • Reply Laura 11 septembre 2013 at 18 h 05 min

      Il reste « l’assiette d’expo » dans le frigo… 😉

    Laissez moi un petit mot !