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Allez, mercredi, on peut déjà penser au week-end qui approche non ? Imaginez ces pancakes rebondis, leur odeur séduisante, voilà une bonne raison de quitter son lit ! Ou de se les faire apporter sur un plateau… Continuer la lecture de « Pancakes aux Abricots ! »
…tout simplement parce qu’il ne contient ni beurre ni huile ! Comment ? J’ai bien entendu ? Oui oui ! Il s’agit du gâteau Bellevue de Christophe Felder, mainte fois repris sur la blogosphère mais celle qui m’a séduite et qui m’a tout de suite donné envie d’attraper ma plaquette de chocolat et ma spatule, c’est la gourmande de talent Chloé Délice ! Continuer la lecture de « Gâteau au Chocolat Bellevue de Christophe Felder »
Ce bon vieux cookie, cet ami qui revient toujours toquer en cas de fringale, le voilà ! Inutile de cacher ma gourmandise pour ce gâteau si facile à faire. Il se plaît paré de fruits, de chocolat, ou de fruits secs… alors pas besoin de faire un dessin, le cookie c’est le dessert qu’on dégaine en un coup de spatule en bois. Et puis accompagné d’une mousse chocolat et d’un fruit, il complète parfaitement un café ou un thé gourmand. Pour aujourd’hui, je vous propose des cookies chocolat noir, cerneaux de noix & caramel au beurre salé. Et vous, vous les aimez comment les cookies ? Continuer la lecture de « Cookies Chocolat, Caramel & Noix »
Chocolat & Café, un duo classique mais dont je ne me lasse pas. J’accompagne d’ailleurs toujours ma tasse de café d’un morceau de chocolat en guise de sucre. Ici, je vous propose des petites tartelettes selon Christophe Felder. Et un décor de blanc et de rose pour aller avec les couleurs de mon sapin, allez savoir pourquoi ! C’est Noël, toutes les lubies sont permises ! Continuer la lecture de « Tartelettes chocolat-café »
Une odeur ? Comment ça ? Voilà donc une recette qui ne se fait pas attendre. Une fois le fromage dans votre frigo, rien ne sert de se languir, sous peine de le confondre aussitôt avec votre placard à chaussures ! Continuer la lecture de « Sexy l’Epoissette ! »