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Recettes

Pains olive miel & romarin

1 décembre 2018
Recette pains aux olives, miel et romarin
Des petits pains à réaliser sans robot !

On ne va pas se mentir, on flirte plus aujourd’hui avec les moufles et les calendriers de noël qu’avec les olives et le romarin ! Et pourtant, quand on veut amener un peu de soleil en cuisine, il y a un moyen, c’est se tourner vers les produits d’épicerie fine de qualité. Du coup, quand la marque Kalios m’a contactée, je vous avouerais que je me suis d’abord crue partie direct sur les cyclades, vent dans les cheveux, soleil dans les yeux ; puis le ding dong de ma boîte mail m’a ramenée chez moi en moins de temps qu’il ne faut pour se faire une salade grecque. Et là je me suis dis que c’était la bonne raison pour enfin réaliser du pain maison. Avec du miel, du romarin, des olives. Un pain qu’on pourrait tremper dans l’huile d’olive… Continue Reading…

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Crinkles chocolat

16 septembre 2018
Recette des crinkles au chocolat
Biscuit fondant mi-cookie mi-brownie

A la recherche d’une nouvelle recette pour des petits gâteaux individuels au chocolat, je suis tombée sur celle des crinkles. Ce petit biscuit Continue Reading…

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Cookies beurre de cacahuètes

21 mai 2018
Recette cookies beurre de cacahuètes
Les recettes du week-end…

Si il y a toujours un gâteau qui fait mon bonheur, c’est le cookie. Les cookies épais et fondants comme ceux de Scoop me a Cookie, ceux plus fins à la fois croquants et méga gourmands de Cyril Lignac (Promis, je vous mets bientôt la recette ici sur le blog), ou même ceux là au beurre de cacahuètes dont j’ai piqué (et un peu modifié) la recette à Lilie Bakery.

A vrai dire, tout est donc parti Continue Reading…

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Velouté carottes, navet & poire

20 février 2018
Recette du velouté carottes navet poire

Des notes toutes douces pour ce velouté. Carottes, navet, poire. Une recette issue des précieuses idées de Trois fois par jour. Suivez-vous ses vidéos youtube ? Son accent canadzzzien est définitivement irrésistible.

Le petit goût sucré de ce velouté séduira aussi les petits. Le navet entre dans la diversification alimentaire Continue Reading…

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Velouté lentilles et panais

7 février 2018
Recette du velouté lentilles panais

Ici, le manteau blanc de la neige a recouvert la ville. Je ne sais pas vous, mais moi, je suis d’accord pour perdre un bras à pousser une poussette qui s’enlise, patiner sur les trottoirs parce que je n’ai jamais eu d’équilibre de ma vie, craindre que mes doigts tombent et venir chercher ma fille à la crèche plus tôt que prévu mais par contre, il faut que ce soir j’ai un plat réconfortant qui m’attende Continue Reading…

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